西塘の食べ歩き
水郷の西塘に来ました。
夕方の町が特別なムードです。
船が静かにお客さんを待っています。
のんびりした水郷の風景に感動しています。
そして、ここに来て食べなければならない物は何でしょうか。
赤い色なのは、豚のもも肉と足です。醤油で煮込んだものは真空パックで持ち帰ることもできます。
西塘の町至る所にある臭豆腐屋です。お婆ちゃん作っているのがほとんどです。
中には、登録商標になる「管老太臭豆腐」が名物です。
変わった食べ物と言えば・・・(言葉で表現できません)
梨や白木耳、棗などでブレントした暖かいお茶も15元/杯です。
日が暮れましたら、最も素敵な夜景が始まります。