上海蟹の産地を訪れよう
こんにちは！チャイナエイトです。
陽澄湖
上海人の旬の味覚、上海蟹を本場の産地で食べることが定着されています。
で、本場「陽澄湖」で味わう上海蟹ツアーを実施して、上海から車で1.5時間で江蘇省の陽澄湖へ来ました。
モーターボード
それぞれの農家が皆モーターボードを持っていますが、お迎えに来ます。
モーターボード
話によると、1艘が20-30万元が相場ですが、都会人のマイカーと変わらないですね。
陽澄湖
広い湖から、狭い川に入って、陽澄湖の蓮花島の上陸します。
陽澄湖
本場の上海蟹はここで生まれて、全国に配送されます。
陽澄湖
さてさて、本場の蟹を食いましょう。
上海蟹
雄雌２杯が基本プランになっていますが、90元／セットは全然安いですね。
しかも、何と言っても陽澄湖は大きくて蟹味噌は最高の甘みが入って、美味しい！美味しい！
しかも、何と言っても陽澄湖は大きくて蟹味噌は最高の甘みが入って、美味しい！美味しい！